Exposition sur le chocolat

Publié le par CPA

Vendredi 14 décembre , nous nous sommes rendus à la bibliothèque des Gondocacaoyer.jpgles pour visiter l'exposition " Le chocolat dans tous ses états".
Nous avons appris que le chocolat est un aliment qui est fabriqué  à partir d'un fruit. C'est le fruit du cacaoyer qui donne le cacao.
Le cacaoyer est une grande plante qui a été trouvée au Mexique (Amérique du nord) il y a très, très longtemps.
feves-cacao.jpgPour faire du cacao, il faut faire sècher les graines qui sont dans les cabosses et les faire griller.Ensuite, on les décortique et on les écrase.  Mais avant  de trouver la recette  qui va permettre de mélanger le cacao avec le lait , il a fallu attendre  plusieurs siècles.expo-002-chocolat.jpgexpo-chocolat-007.jpgexpo-chocolat-009.jpg

Publié dans Vie de l'école

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