Exposition sur le chocolat
Vendredi 14 décembre , nous nous sommes rendus à la bibliothèque des Gondoles pour visiter l'exposition " Le chocolat dans tous ses états".
Nous avons appris que le chocolat est un aliment qui est fabriqué à partir d'un fruit. C'est le fruit du cacaoyer qui donne le cacao.
Le cacaoyer est une grande plante qui a été trouvée au Mexique (Amérique du nord) il y a très, très longtemps.
Pour faire du cacao, il faut faire sècher les graines qui sont dans les cabosses et les faire griller.Ensuite, on les décortique et on les écrase. Mais avant de trouver la recette qui va permettre de mélanger le cacao avec le lait , il a fallu attendre plusieurs siècles.
Nous avons appris que le chocolat est un aliment qui est fabriqué à partir d'un fruit. C'est le fruit du cacaoyer qui donne le cacao.
Le cacaoyer est une grande plante qui a été trouvée au Mexique (Amérique du nord) il y a très, très longtemps.
Pour faire du cacao, il faut faire sècher les graines qui sont dans les cabosses et les faire griller.Ensuite, on les décortique et on les écrase. Mais avant de trouver la recette qui va permettre de mélanger le cacao avec le lait , il a fallu attendre plusieurs siècles.